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產(chǎn)品名稱：YNB（無氨基酸）
英文名稱：Yeast Nitrogen Base (Without Amino Acids)
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 021186 | 干粉 | 100g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于酵母菌的分類培養(yǎng)。
檢驗原理：硫酸銨提供無機氮源，維生素和微量金屬離子作為菌株生長所需營養(yǎng)，無機鹽離子促進菌株生長，磷酸鹽作為pH緩沖劑。
YNB培養(yǎng)基(無氨基酸)配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 硫酸銨 | 5.0g |
| 生物素 | 0.000002g |
| 泛酸鈣 | 0.0004g |
| 葉酸 | 0.000002g |
| 肌醇 | 0.002g |
| 煙酸 | 0.0004g |
| 對氨基苯甲酸 | 0.0002g |
| 鹽酸吡哆醇 | 0.0004g |
| 核黃素 | 0.0002g |
| 鹽酸硫胺素 | 0.0004g |
| 硼酸 | 0.0005g |
| 硫酸銅 | 0.00004g |
| 碘化鉀 | 0.0001g |
| 氯化鐵 | 0.0002g |
| 硫酸錳 | 0.0004g |
| 鉬酸鈉 | 0.0002g |
| 硫酸鋅 | 0.0004g |
| 磷酸二氫鉀 | 1.0g |
| 硫酸鎂 | 0.5g |
| 氯化鈉 | 0.1g |
| 氯化鈣 | 0.1g |
| 最終pH 5.4±0.2 | |
使用方法：取本品6.7g和5.0g葡萄糖(或等量碳源)，并加入所需氨基酸或化學物質(zhì)，微微加熱溶解于100mL蒸餾水中，制成10X母液。過濾除菌后，取0.5 mL 10X母液加入4.5 mL無菌水中，混勻，備用。
YNB培養(yǎng)基(無氨基酸)質(zhì)量控制【下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基，30℃±2℃，48h結(jié)果如下：】：
| 指標 | 質(zhì)控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
|---|---|---|---|
| 生長率 | 釀酒酵母ATCC9763 | 渾濁度2 | 肉湯渾濁 |
儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處；未開封保質(zhì)期三年。
