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產(chǎn)品名稱:
英文名稱:Wort Agar (Antibiotic Free)
產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格:
產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
---|---|---|
021112 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途:適用于真菌的培養(yǎng),特別用于紅曲霉形態(tài)的觀察。
檢驗(yàn)原理:麥芽提取物、蛋白胨提供真菌生長所需的氮源、碳源和氨基酸;葡萄糖作為可發(fā)酵糖類和碳源;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基(無抗生素)配方成分:
配方(每升) | 含量 |
---|---|
麥芽提取物 | 20.0g |
蛋白胨 | 1.0g |
葡萄糖 | 20.0g |
瓊脂 | 15.0g |
使用方法:稱取干粉56.0g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至完全溶解, 121℃滅菌20min,備用。
麥芽汁瓊脂培養(yǎng)基(無抗生素)質(zhì)量控制(下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基25~28℃, 培養(yǎng)72h,結(jié)果如下:):
指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
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生長率 | 黑曲霉 ATCC16404 | 生長良好 | 菌絲白色,孢子黑色 |
桔青霉 AS.2788 | 生長良好 | 菌絲白色,孢子綠色 |
儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期:貯存于避光、干燥處;未開封保質(zhì)期三年。
參考文獻(xiàn):GB 4789.16-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 常見產(chǎn)毒霉菌的形態(tài)學(xué)鑒定