中國工程院食品安全院士團隊

科研成果轉(zhuǎn)化平臺

  產(chǎn)品中文名：XLD瓊脂顆粒培養(yǎng)基

  Product Name：Xylose Lysine Desoxycholate Agar

  【貨號、規(guī)格、產(chǎn)品形態(tài)及包裝形式】

  【產(chǎn)品用途】

  XLD瓊脂顆粒培養(yǎng)基用于臨床標本及食品中沙門氏菌、志賀氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。

  【檢驗原理】

  酵母膏粉提供氮源、維生素、生長因子;氯化鈉維持均衡的滲透壓;木糖、乳糖、蔗糖為可發(fā)酵糖類，產(chǎn)酸使酚紅指示劑變黃;去氧膽酸鈉抑制革蘭氏陽性菌，但不影響沙門氏菌的生長;硫代硫酸鈉可被某些細菌還原硫化氫，與檸檬酸鐵銨中的鐵鹽生成黑色硫化鐵;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑;酚紅為pH指示劑。

  【配方成分】

  配方(每升)  含量

  酵母膏粉  3g

  L-賴氨酸 5g

  木糖  3.5g

  乳糖  7.5g

  蔗糖  7.5g

  氯化鈉  5g

  硫代硫酸鈉  6.8g

  去氧膽酸鈉  2.5g

  檸檬酸鐵銨  0.8g

  酚紅  0.08g

  瓊脂  13.5g

  最終pH 7.4±0.2

  【使用方法】

  從豁口處撕開袋子，將XLD瓊脂顆粒培養(yǎng)基倒入盛有300mL蒸餾水或去離子水的容器中，加熱煮沸至完全溶解。

  【質(zhì)量控制】

  1.外觀方面

  微紅色顆粒，溶解后呈紅色清晰無沉淀溶液，傾注平皿冷卻后呈紅色凝膠。

  2.生物學方面

  下列質(zhì)控菌株接種待測培養(yǎng)基，36℃±1℃培養(yǎng)24h，結(jié)果如下：

  【儲存條件及保質(zhì)期】

  貯存于避光、陰涼干燥處;貯存期三年。

  【注意事項】

  1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。

  2、自制平板時需注意培養(yǎng)基的厚度，厚度過薄容易造成瓊脂水分保持性下降，開裂;因此，一般需要15-20mL(Φ90mm)體積培養(yǎng)基，平板培養(yǎng)基厚度至少為2mm。

  3、質(zhì)檢報告可以登錄環(huán)凱網(wǎng)站http://www.huankai.com，打開“下載中心”頁面，輸入產(chǎn)品批號下載。

  【廢物處理】

  檢測之后帶菌平板置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。

  【執(zhí)行標準】

  Q/HKSJ 03 普通微生物培養(yǎng)基

  【參考文獻】

  1、GB/T 4789.4-2010 中華人民共和國國家標準 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗

  2、ISO 6579：2002 Microbiology of food and animal feeding stuffs-----Horizontal method for the detection of Salmonella spp.

  3、ISO21567：2004 Microbiology of food and animal feeding stuffs-----Horizontal method for the detection of Shigella spp.

  4、FDA/BAM chapter5(2001)Salmonella

本產(chǎn)品僅限于科研研究用途，不能用于醫(yī)院和臨床檢測，購買者請知悉！