產(chǎn)品名稱：胰胨-亞硫酸鹽-環(huán)絲氨酸瓊脂基礎(chǔ)
英文名稱：Tryptose Sulfite Cycloserine Agar Base
產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 028020A | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于食品和臨床樣本中產(chǎn)氣莢膜梭菌的分離培養(yǎng)和計(jì)數(shù)。
檢驗(yàn)原理：胰胨（胰蛋白胨）、大豆胨（大豆蛋白胨）和酵母膏粉提供碳氮源、維生素和生長(zhǎng)因子；葡萄糖和乳糖為可發(fā)酵糖類提供 碳源；偏亞硫酸氫鈉和檸檬酸鐵銨用于檢測(cè)硫化氫的產(chǎn)生，使菌落中心呈黑色；卵黃含有卵磷脂，可檢測(cè)某些含卵磷脂酶 的梭菌；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑；D-環(huán)絲氨酸抑制非梭菌的細(xì)菌。
胰胨-亞硫酸鹽-環(huán)絲氨酸瓊脂基礎(chǔ)配方成分：與同類干粉型 028020 配方一致。
使用方法：稱取本品干粉 42g ，加入蒸餾水或去離子水 1L ，攪拌加熱煮沸至完全溶解 ，分裝三角瓶， 121℃高壓滅菌 15min ，冷 至 50℃左右 ，每 100 mL 培養(yǎng)基基礎(chǔ)加入 1 支配套試劑（ SR0290），搖勻 ，傾注無(wú)菌培養(yǎng)皿備用。
胰胨-亞硫酸鹽-環(huán)絲氨酸瓊脂基礎(chǔ)質(zhì)量控制【下列質(zhì)控菌株接種后于 35～37℃厭氧培養(yǎng) 24h ，觀察結(jié)果如下表：】：
| 指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
|---|---|---|---|
| 生長(zhǎng)率 | 產(chǎn)氣莢膜梭菌 ATCC13124 | PR≥0.7 | 黑色菌落 |
| 選擇性 | 艱難梭菌 ATCC43592 | G≤1 | — |
儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
參考文獻(xiàn)：
1、GB 4789.13-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗(yàn)
2、GB 8538-2022 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
