美國(guó)麥當(dāng)勞陷入食品安全風(fēng)波，盤后股價(jià)受到重創(chuàng)。
當(dāng)?shù)貢r(shí)間10月22日，美國(guó)疾控中心(CDC)宣布，美國(guó)爆發(fā)了與麥當(dāng)勞相關(guān)的、嚴(yán)重的大腸桿菌感染事件。目前，10個(gè)州已有49人感染同一種大腸桿菌，并已有10人住院，1名老人死亡，一名兒童因溶血性尿毒癥綜合征(HUS)并發(fā)癥住院。
美國(guó)疾控中心指出，所有受訪患者均表示感染前曾在麥當(dāng)勞用餐，并特別提到吃了麥當(dāng)勞的四盎司牛肉漢堡(Quarter Pounder)。目前，與感染相關(guān)的具體成分尚未確定，但調(diào)查人員特別關(guān)注新鮮洋蔥絲和新鮮牛肉餅兩種成分。
當(dāng)天，麥當(dāng)勞(MCD.N)美國(guó)總裁Joe Erlinger在官網(wǎng)一段視頻中表示，“我們正在迅速行動(dòng)，盡快在這些州恢復(fù)我們的全部菜單。我希望這些舉措能夠體現(xiàn)麥當(dāng)勞對(duì)食品安全的承諾?！蓖瑫r(shí)，麥當(dāng)勞發(fā)布緊急回應(yīng)，并臨時(shí)性撤走疑似與事故相關(guān)的原料，涉事商品在某些州不會(huì)上架。
麥當(dāng)勞指出，調(diào)查的初步結(jié)果表明，部分疾病可能與四盎司牛肉漢堡中使用的洋蔥絲有關(guān)，切絲洋蔥由一家供應(yīng)商提供，并服務(wù)于三個(gè)配送中心。根據(jù)麥當(dāng)勞的安全規(guī)程，已指示所有當(dāng)?shù)夭蛷d從其供應(yīng)中移除該產(chǎn)品，并且已暫停在受影響地區(qū)分銷所有洋蔥絲。出于謹(jǐn)慎考慮，還將暫時(shí)從受影響地區(qū)的餐廳下架四盎司牛肉漢堡。
與此同時(shí)，所有其他菜單選項(xiàng)，包括其他牛肉產(chǎn)品，如芝士漢堡、漢堡包、巨無(wú)霸、雙層麥當(dāng)勞和雙層芝士漢堡，均不受影響并可供應(yīng)。
CDC在公告中提到，大多數(shù)感染大腸桿菌的人會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的胃痙攣、腹瀉(通常帶血)和嘔吐等癥狀。癥狀通常在接觸細(xì)菌后3至4天開(kāi)始出現(xiàn)，大多數(shù)人無(wú)需治療5至7天即可康復(fù)，有些人可能會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的腎臟問(wèn)題，需要住院治療。
過(guò)去曾有報(bào)道稱麥當(dāng)勞美國(guó)餐廳出現(xiàn)多起大腸桿菌感染病例。據(jù)外媒報(bào)道，2022年，美國(guó)亞拉巴馬州至少有六名兒童在食用麥當(dāng)勞的麥樂(lè)雞開(kāi)心樂(lè)園餐后出現(xiàn)了與大腸桿菌中毒相符的癥狀。六名兒童中有四名因出現(xiàn)嚴(yán)重不良反應(yīng)而入院。
或受消息影響，麥當(dāng)勞(MCD)盤后一度跌超10%，最終盤后跌5.8%。
文章來(lái)源：澎湃新聞；記者~邵冰燕
