產(chǎn)品名稱:MRS瓊脂培養(yǎng)基(莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS瓊脂培養(yǎng)基基礎(chǔ))
英文名稱:MRS Agar Medium(Li-Mupirocin and Cysteine Hydrochloride Modified MRS Agar Medium Base)
其他叫法:MRS培養(yǎng)基(改良MRS瓊脂基礎(chǔ),GB4789.35-2023)
產(chǎn)品用途:用于乳酸菌的分離、計(jì)數(shù)和純培養(yǎng)。如添加莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽配套試劑,制成改良MRS瓊脂培養(yǎng)基,適用于雙歧桿菌的分離培養(yǎng)、計(jì)數(shù)(GB4789.35-2023)。
產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格:
產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
---|---|---|
027319 | 干粉 | 250g/瓶 |
檢驗(yàn)原理:蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、維生素、生長(zhǎng)因子;葡萄糖為可發(fā)酵糖類;磷酸氫二鉀為酸堿緩沖劑;檸檬酸三銨、硫酸鎂、硫酸錳、吐溫-80和乙酸鈉為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長(zhǎng)因子,其成分還能抑制某些雜菌;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
MRS瓊脂培養(yǎng)基(莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS瓊脂培養(yǎng)基基礎(chǔ))配方成分:
配方 | 含量(每升) |
---|---|
蛋白胨 | 10.0g |
牛肉浸粉 | 10.0g |
酵母浸粉 | 5.0g |
葡萄糖 | 20.0g |
吐溫-80 | 1.0mL |
磷酸氫二鉀 | 2.0g |
乙酸鈉 | 5.0g |
檸檬酸三銨 | 2.0g |
硫酸鎂(MgSO4·7H2O) | 0.1g |
硫酸錳(MnSO4·4H2O) | 0.05g |
瓊脂 | 15.0g |
最終pH 6.2±0.2 |
使用方法:稱取本品70.15g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至完全溶解,121℃高壓滅菌15min。如需配置莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS瓊脂培養(yǎng)基,待培養(yǎng)基冷卻至45℃,每100mL MRS瓊脂培養(yǎng)基添加配套試劑SR0370莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸配套試劑各1支,混合均勻。傾注無(wú)菌平皿,備用。
MRS培養(yǎng)基(改良MRS瓊脂基礎(chǔ),GB4789.35-2023)質(zhì)量控制:
1、下列質(zhì)控菌株接種于MRS瓊脂培養(yǎng)基上,在35~37℃培養(yǎng)48±2h,觀察結(jié)果如下表:
指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
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生長(zhǎng)率 | 德氏乳桿菌保加利亞亞種CICC6032 | PR≥0.7 | 扁平,邊緣不整齊,無(wú)色不透明 |
嗜熱鏈球菌IFFI6038 | 圓形凸起,菌落偏小,邊緣整齊,無(wú)色不透明 | ||
嬰兒雙歧桿菌CICC6069(厭氧培養(yǎng)) | 圓形,中等大小,邊緣整齊,瓷白色 |
2、下列質(zhì)控菌株接種于莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS瓊脂培養(yǎng)基上,在35~37℃培養(yǎng)48±2h,觀察結(jié)果如下表:
指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號(hào) | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
---|---|---|---|
生長(zhǎng)率 | 嬰兒雙歧桿菌CICC6069(厭氧培養(yǎng)) | PR≥0.7 | 圓形凸起,邊緣整齊,無(wú)色不透明 |
選擇性 | 德氏乳桿菌保加利亞亞種CICC6032 | G≤1 | — |
嗜熱鏈球菌IFFI6038 | G≤1 | — |
儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期:貯存于避光、干燥處,用后立即旋緊瓶蓋;貯存期三年。
環(huán)凱干粉培養(yǎng)基使用注意事項(xiàng):
1、稱量時(shí)注意粉塵,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。
2、干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋,避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處。未開(kāi)封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。開(kāi)封后根據(jù)存放條件的不同保質(zhì)時(shí)間存在一定的差異。
參考文獻(xiàn):GB 4789.35-2023 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) 乳酸菌檢驗(yàn)