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MRS瓊脂培養(yǎng)基(莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS瓊脂培養(yǎng)基基礎(chǔ))

英文名稱:MRS Medium(Li-Mupirocin and Cysteine Hydrochloride Modified MRS Medium Base)

貨 號(hào) :027319

規(guī) 格 :250g/瓶

用途:用于乳酸菌的分離、計(jì)數(shù)和培養(yǎng)(GB4789.35-2023)。

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產(chǎn)品名稱:MRS瓊脂培養(yǎng)基(莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS瓊脂培養(yǎng)基基礎(chǔ))
英文名稱:MRS Agar Medium(Li-Mupirocin and Cysteine Hydrochloride Modified MRS Agar Medium Base)
其他叫法:MRS培養(yǎng)基(改良MRS瓊脂基礎(chǔ),GB4789.35-2023)

產(chǎn)品用途:用于乳酸菌的分離、計(jì)數(shù)和純培養(yǎng)。如添加莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽配套試劑,制成改良MRS瓊脂培養(yǎng)基,適用于雙歧桿菌的分離培養(yǎng)、計(jì)數(shù)(GB4789.35-2023)。

產(chǎn)品編號(hào)與包裝規(guī)格:

產(chǎn)品編號(hào)產(chǎn)品類型包裝規(guī)格
027319干粉250g/瓶

檢驗(yàn)原理:蛋白胨、牛肉膏粉、酵母膏粉提供氮源、維生素、生長(zhǎng)因子;葡萄糖為可發(fā)酵糖類;磷酸氫二鉀為酸堿緩沖劑;檸檬酸三銨、硫酸鎂、硫酸錳、吐溫-80和乙酸鈉為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長(zhǎng)因子,其成分還能抑制某些雜菌;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。

MRS瓊脂培養(yǎng)基(莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS瓊脂培養(yǎng)基基礎(chǔ))配方成分:

配方含量(每升)
蛋白胨10.0g
牛肉浸粉10.0g
酵母浸粉5.0g
葡萄糖20.0g
吐溫-801.0mL
磷酸氫二鉀2.0g
乙酸鈉5.0g
檸檬酸三銨2.0g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)0.1g
硫酸錳(MnSO4·4H2O)0.05g
瓊脂15.0g
最終pH 6.2±0.2

使用方法:稱取本品70.15g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至完全溶解,121℃高壓滅菌15min。如需配置莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS瓊脂培養(yǎng)基,待培養(yǎng)基冷卻至45℃,每100mL MRS瓊脂培養(yǎng)基添加配套試劑SR0370莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸配套試劑各1支,混合均勻。傾注無(wú)菌平皿,備用。

MRS培養(yǎng)基(改良MRS瓊脂基礎(chǔ),GB4789.35-2023)質(zhì)量控制:

1、下列質(zhì)控菌株接種于MRS瓊脂培養(yǎng)基上,在35~37℃培養(yǎng)48±2h,觀察結(jié)果如下表:

指標(biāo)質(zhì)控菌株及編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)值特征性反應(yīng)
生長(zhǎng)率德氏乳桿菌保加利亞亞種CICC6032PR≥0.7扁平,邊緣不整齊,無(wú)色不透明
嗜熱鏈球菌IFFI6038圓形凸起,菌落偏小,邊緣整齊,無(wú)色不透明
嬰兒雙歧桿菌CICC6069(厭氧培養(yǎng))圓形,中等大小,邊緣整齊,瓷白色

2、下列質(zhì)控菌株接種于莫匹羅星鋰鹽和半胱氨酸鹽酸鹽改良MRS瓊脂培養(yǎng)基上,在35~37℃培養(yǎng)48±2h,觀察結(jié)果如下表:

指標(biāo)質(zhì)控菌株及編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)值特征性反應(yīng)
生長(zhǎng)率嬰兒雙歧桿菌CICC6069(厭氧培養(yǎng))PR≥0.7圓形凸起,邊緣整齊,無(wú)色不透明
選擇性德氏乳桿菌保加利亞亞種CICC6032G≤1
嗜熱鏈球菌IFFI6038G≤1

儲(chǔ)存條件與保質(zhì)期:貯存于避光、干燥處,用后立即旋緊瓶蓋;貯存期三年。

環(huán)凱干粉培養(yǎng)基使用注意事項(xiàng):
1、稱量時(shí)注意粉塵,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。
2、干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋,避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處。未開(kāi)封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。開(kāi)封后根據(jù)存放條件的不同保質(zhì)時(shí)間存在一定的差異。

參考文獻(xiàn):GB 4789.35-2023 中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) 乳酸菌檢驗(yàn)

環(huán)凱干粉培養(yǎng)基優(yōu)勢(shì)