產(chǎn)品名稱：含0.6%酵母浸膏的胰酪胨大豆瓊脂(TSA-YE)
英文名稱：Tryptic Soy Agar With 0.6% Yeast Extract
其它叫法：TSA-YE培養(yǎng)基
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
| 026020 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：廣泛用于細菌的培養(yǎng)，特別用于食品中李斯特氏菌的培養(yǎng)。
檢驗原理：胰胨、多價胨和酵母膏粉提供氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；葡萄糖提供碳源；磷酸氫二鉀為緩沖劑；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 胰胨 | 17.0g |
| 多價胨 | 3.0g |
| 酵母膏粉 | 6.0g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 磷酸氫二鉀 | 2.5g |
| 葡萄糖 | 2.5g |
| 瓊脂 | 15.0g |
| 最終pH 7.2±0.2 | |
使用方法：稱取本品51g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，121℃滅菌15min，待冷至50℃左右，傾注無菌平皿，待凝固后備用。
質(zhì)量控制：下列質(zhì)控菌株接種后于30±1℃培養(yǎng)24-48h，觀察結(jié)果如下表：
| 指標 | 質(zhì)控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應(yīng) |
| 生長率 | 單核細胞增生李斯特氏菌ATCC19115 | PR≥0.7 | 用45°斜射光鏡檢，可見藍色菌落 |
儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
注意事項：
1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。
2、干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處。未開封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。開封后根據(jù)存放條件的不同保質(zhì)時間存在一定的差異。
3、質(zhì)檢報告可以登錄環(huán)凱網(wǎng)站http://www.huankai.com， 打開“質(zhì)檢報告”頁面，輸入產(chǎn)品批號下載。
廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
執(zhí)行標準：Q/HKSJ 03-2011 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司企業(yè)標準 普通微生物培養(yǎng)基
參考文獻：
GB/T4789.30－2003中華人民共和國國家標準 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗
GB/T4789.28－2003中華人民共和國國家標準 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 染色法，培養(yǎng)基和試劑
GB/T4789.30－2008中華人民共和國國家標準 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗
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SN/T 0184-93 中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業(yè)標準 進出口食品中單核細胞增生李斯特氏菌檢驗
SN/T 0184.1-2005 中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業(yè)標準 進出口食品中單核細胞增生李斯特氏菌檢驗
SN/T 0184.2-2005 中華人民共和國出入境檢驗檢疫行業(yè)標準 進出口食品中單核細胞增生李斯特氏菌檢驗 第2部分 多重PCR方法
ISO11290-1：1996 Microbiology of food and animal feeding stuffs----Horizontal method for the detection and enumeration of Lidteria monocytogennes Part1；Detection method
