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產(chǎn)品名稱：乳糖肉湯培養(yǎng)基
英文名稱：Lactose Broth
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 023137 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于沙門氏菌前增菌培養(yǎng)。
檢驗原理：蛋白胨和牛肉膏粉提供碳源、氮源、維生素、生長因子；乳糖為可發(fā)酵的糖。
乳糖肉湯培養(yǎng)基配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 牛肉膏粉 | 3.0g |
| 蛋白胨 | 5.0g |
| 乳糖 | 5.0g |
| 最終pH 6.9±0.2 | |
使用方法：稱取本品13g，加入蒸餾水或去離子水1L，分裝三角瓶，每瓶225ml，121℃高壓滅菌15min，備用。
乳糖肉湯培養(yǎng)基質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基，35～37℃，24h結果如下：）：
| 指標 | 質(zhì)控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
|---|---|---|---|
| 生長率 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 混濁度2，且氣體充滿管內(nèi)1/3 | 產(chǎn)酸產(chǎn)氣且混濁 |
| 選擇性 | 鼠傷寒沙門氏菌ATCC14028 | 混濁度2 | 不產(chǎn)酸不產(chǎn)氣 |
儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
參考文獻：FDA
