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產(chǎn)品名稱：四硫磺酸鈉煌綠增菌液基礎(chǔ)(TTB)
英文名稱：Tatrathionate Broth Base
其它叫法：TTB增菌液基礎(chǔ)培養(yǎng)基
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：
| 產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
|---|---|---|
| 023030 | 干粉 | 250g/瓶 |
產(chǎn)品用途：用于沙門氏菌選擇性增菌培養(yǎng)。
TTB增菌液檢驗原理：蛋白胨和牛肉浸粉提供碳源、氮源和維生素滿足細菌生長的需求；氯化鈉可維持均衡的滲透壓；碳酸鈣能中和細菌產(chǎn)酸及吸收有毒的代謝產(chǎn)物；硫代硫酸鈉和四硫磺酸鈉結(jié)合可抑制腸道共生菌(四硫磺酸鈉是在培養(yǎng)基加入碘和碘化鉀時形成)，而具有四硫磺酸鈉還原酶的細菌能在此培養(yǎng)基中繁殖；膽鹽和煌綠可抑制大腸群菌和其它革蘭氏陽性細菌。
配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
|---|---|
| 蛋白胨 | 9.0g |
| 牛肉浸粉 | 4.5g |
| 氯化鈉 | 2.7g |
| 碳酸鈣 | 40.5g |
| 硫代硫酸鈉(含5個結(jié)晶水)/ 無水硫代硫酸鈉 | 50g/31.9g |
| 牛膽鹽 | 5.0g |
| 最終pH 7.6±0.2 | |
使用方法：稱取干粉93.6g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪勻后加熱溶解，煮沸，無須高壓滅菌，冷至30℃，每100mL基礎(chǔ)培養(yǎng)基中加入四硫磺酸鈉煌綠增菌液配套試劑（SR0040）2支(一支煌綠,一支碘液) ，混合均勻，配成四硫磺酸鈉煌綠增菌液。（注：加入煌綠和碘液的培養(yǎng)基當天使用，不能再次加熱。）
TTB增菌液質(zhì)量控制（下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基42℃，24h結(jié)果如下：）
| 指標 | 質(zhì)控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應(yīng) |
|---|---|---|---|
| 生長率 | 鼠傷寒沙門氏菌ATCC14028 | 肉湯混濁，在XLD上＞20cfu | 菌落無色，有黑心 |
| +大腸埃希氏菌ATCC25922 | — | ||
| +銅綠假單胞菌ATCC27853 | — | ||
| 選擇性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 在TSA上＜200cfu | — |
| 糞腸球菌ATCC29212 | — |
儲存條件與保質(zhì)期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
參考文獻：GB 4789.4-2024 食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗
