中國工程院食品安全院士團(tuán)隊

科研成果轉(zhuǎn)化平臺

各相關(guān)單位：

國家衛(wèi)計委分別于2016年下半年、2017年初發(fā)布了新修訂（制訂）的食品微生物學(xué)檢驗系列標(biāo)準(zhǔn)（GB4789-2016）共計18項，新標(biāo)準(zhǔn)將于2017年6月開始實施，部分新標(biāo)準(zhǔn)中引入了分子生物學(xué)技術(shù)，與原標(biāo)準(zhǔn)有顯著差異。為了配合GB 4789－2016系列標(biāo)準(zhǔn)的貫徹實施，并幫助各有關(guān)單位技術(shù)人員更好地理解新標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)一步提高檢驗?zāi)芰?，我院擬舉辦食品中微生物檢驗暨GB4789-2016系列標(biāo)準(zhǔn)解讀專題培訓(xùn)班?，F(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：

一、培訓(xùn)對象

食品檢驗機(jī)構(gòu)從事微生物檢驗的負(fù)責(zé)人及專業(yè)技術(shù)人員；科研機(jī)構(gòu)檢驗室相關(guān)人員；食品企業(yè)實驗室及研發(fā)機(jī)構(gòu)有關(guān)人員等。

二、培訓(xùn)內(nèi)容

（一）GB4789-2016系列標(biāo)準(zhǔn)講解；

（二）食品微生物指示菌檢驗與質(zhì)量控制；

（三）食品微生物檢驗實驗室環(huán)境布局與質(zhì)量控制；

（四）食品微生物檢驗質(zhì)量控制與盲樣考核；

（五）培養(yǎng)基選擇與質(zhì)量控制；

（六）食品微生物質(zhì)控菌株的保藏、使用。

三、 時間與地點  

時間：2017年8月9日-11日（8月8日報到，9-11日培訓(xùn)，12日離會）

地點：西寧

四、 其它事項

（一）培訓(xùn)班為期五天（報到及返程各一天、培訓(xùn)三天），具體培訓(xùn)時間及地點將在開班前一周發(fā)傳真或郵件通知，也可登錄高級研修學(xué)院網(wǎng)站（www.cfdaied.org）查詢。

（二）具體課程安排將在報名后，傳真或郵件通知。

（三）培訓(xùn)結(jié)束后，由國家食品藥品監(jiān)督管理總局高級研修學(xué)院頒發(fā)結(jié)業(yè)證書。

培訓(xùn)費(fèi)：1500元/人（含培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)），可報到時刷卡或交納現(xiàn)金，也可提前匯款。培訓(xùn)期間食宿費(fèi)用自理，可由會務(wù)組統(tǒng)一安排，也可自行安排。

開戶行：中國工商銀行北京市太平橋支行    

戶  名：國家食品藥品監(jiān)督管理總局高級研修學(xué)院

帳  號：0200020309014403952

匯款請注明：食品檢驗

（四）報名辦法：

1.網(wǎng)絡(luò)報名：登錄學(xué)院網(wǎng)站（www.cfdaied.org），進(jìn)入招生消息，點擊相關(guān)培訓(xùn)即可進(jìn)行報名；

2.填寫報名回執(zhí)，傳真或發(fā)送郵件至研修二部。

報名電話：010－63316126  63316110 

傳    真：010－63409117　63316110　

電子郵箱：[email protected]

聯(lián) 系 人：劉淑超  牛杰 

網(wǎng)絡(luò)查詢：www.cfdaied.org

培訓(xùn)監(jiān)督電話：4009001916

備注：需要報名參加的人員，請點擊下方的“附件”，下載“報名回執(zhí)表”填寫報名

附件