中國工程院食品安全院士團(tuán)隊(duì)

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　　一直都知道日常生活中意外傷害很難避免，如果操作不當(dāng)很可能會對自身或者他人的身體造成傷害，但卻從沒真正了解，直到前幾天家中寶寶被開水燙到時手足無措還得把最寶貴的急救時間交給度娘時，才真正意識到掌握一些急救常識是有多么必要。下面就我近期了解到的日常小意外處理方法與大家分享下，希望對大家有所幫助。

　　燙傷

　　一旦發(fā)生燙傷，應(yīng)立即用冷水沖洗或冷敷燙傷部位，持續(xù)15分鐘左右，以緩解疼痛，減輕燙傷程度。不要擅自在傷口處涂藥，更不能用涂醬油、植物油等土辦法處理傷口。若燙傷處有水皰，不要挑破，可用干凈紗布覆蓋，去醫(yī)院處理。

　　燒傷

　　對燒傷者，在隔斷熱源后，應(yīng)盡量使其呼吸暢通，然后小心除去傷者創(chuàng)面及周圍的衣物、皮帶、手表、項(xiàng)鏈、戒指及鞋等，對粘在創(chuàng)面的衣物等，應(yīng)先用冷水降溫后再慢慢除去，當(dāng)遇到嚴(yán)重?zé)齻∪藭r，應(yīng)用清潔布料等敷料遮蓋傷處立即關(guān)院救治。

　　觸電

　　當(dāng)發(fā)現(xiàn)有人觸電時，盡快找到電閘，切斷電源是當(dāng)務(wù)之急。如果暫時找不到電源，可就近找一樣絕緣的東西，如木棍或塑料管子，挑開觸電者與電源的接觸，然后檢查觸電者的反應(yīng)。如果發(fā)現(xiàn)其已經(jīng)沒有了心跳和呼吸，應(yīng)立即就地對其進(jìn)行人工呼吸和胸外按壓，同時讓別人撥打急救電話。

　　煤氣泄漏

　　當(dāng)發(fā)現(xiàn)有煤氣泄漏時，正確的做法是立即關(guān)閉煤氣，開窗透氣。搶救者在進(jìn)入溢滿煤氣的房間前，應(yīng)先吸足一口氣，然后用濕毛巾或手帕捂住口鼻，以防自己中毒。在煤氣沒有散盡前，不要開燈、按電鈴、打電話或使用打火機(jī)、火柴等，以免引發(fā)爆炸。然后，將中毒者移到通風(fēng)的地方，松開中毒者的衣領(lǐng)、褲帶。觀察其意識、心跳和呼吸情況。如已沒有心跳和呼吸，立刻進(jìn)行人工呼吸和胸外按壓;如還有心跳、呼吸，應(yīng)立即撥打急救電話，送醫(yī)院進(jìn)行高壓氧治療，以免留下后遺癥。

　　溺水

　　發(fā)現(xiàn)溺水者后應(yīng)盡快將其救出水面，但施救者如不懂得水中施救和不了解現(xiàn)場水情，不可輕易下水，可充分利用現(xiàn)場器材，如繩、竿、救生圈等救人，同時拔打120。

　　1.將溺水者平放在地面，迅速撬開其口腔，清除其口腔和鼻腔異物，如淤泥、雜草等，使其呼吸保持通暢;

　　2.將溺水者置于搶救者屈膝的大腿上，頭部朝下，按壓其背部迫使呼吸道和胃里的吸入物排出。

　　3.當(dāng)溺水者呼吸停止或極為微弱時，應(yīng)立即實(shí)施人工呼吸法，必要時施行胸外心臟按壓法。

　　不慎咬碎體溫表并吞服了水銀

　　體溫表內(nèi)的水銀不慎被吞服后，汞會與體內(nèi)含巰基的酶和蛋白質(zhì)結(jié)合，影響其活性，導(dǎo)致重金屬中毒。盡管體溫表內(nèi)的汞含量不多，但服用后也會引起口腔炎、急性胃腸炎，表現(xiàn)為口腔糜爛、潰瘍，腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉等。漱口后喝點(diǎn)蛋清或牛奶，不僅能清除口腔中的殘留汞，還能使蛋清或牛奶中的蛋白質(zhì)與吞服的汞結(jié)合，起到保護(hù)胃黏膜、減少汞吸收的作用。

　　魚骨卡喉

　　魚骨卡喉后，應(yīng)立即停止進(jìn)食，張大嘴發(fā)“啊”的聲音，讓家屬借助光線或手電筒，看清魚骨所在部位，再用鑷子夾出。若未發(fā)現(xiàn)魚骨，則魚骨可能卡在更深的喉咽部，應(yīng)去醫(yī)院就診。魚骨取出后，在短時間內(nèi)仍然會有咽喉部異物感，這是局部黏膜擦傷的緣故，不必介意。不少人喜歡采用吞咽大的干飯團(tuán)的方法來對付魚骨卡喉，該方法對小的魚骨可能有效，但對稍大一些的魚骨則無效，有時反而會因擠壓而刺得更深。還有些人認(rèn)為，一旦魚骨卡喉，可少量多次吞服食用醋使魚骨溶解。其實(shí)，食醋在咽喉部停留的時間很短，根本不可能溶解魚骨。

　　醉酒

　　輕度醉酒者，可以讓其喝濃茶利尿，加速酒精的排泄。嚴(yán)重醉酒者，可讓其喝醋，并用手指壓迫其舌根催吐，以減少酒精的吸收。若上述處理效果不明顯，應(yīng)送醫(yī)院處理。

　　曬傷

　　夏天外出時，應(yīng)做好防護(hù)工作，比如搽防曬霜、撐遮陽傘等。當(dāng)皮膚被烈日曬紅并出現(xiàn)紅腫、疼痛時，可用冷毛巾敷于患處，并適當(dāng)涂一些滋潤霜。若皮膚上已有水皰，千萬不要挑破，應(yīng)請醫(yī)生處理，以免繼發(fā)感染。

　　蜂蜇傷

　　外出郊游一旦被蜜蜂蜇傷，應(yīng)小心地將殘留的毒刺拔出，輕輕擠捏傷口，擠出毒液，涂一點(diǎn)氨水或蘇打水。若是被黃蜂蜇傷，應(yīng)涂醋酸水，以中和毒液。局部冷敷可減輕腫痛。若出現(xiàn)惡心、頭暈等異常反應(yīng)，應(yīng)立即去醫(yī)院就診。

　　小腿抽筋

　　小腿抽筋時應(yīng)伸直腿坐下，用手抓住大足趾向后拉，并按摩小腿肌肉。

　　骨折

　　確定有骨折后，一定要對傷肢(指)作固定再送醫(yī)院，否則骨折斷端異?；顒?，會加重?fù)p傷。可因地制宜用木板、木棍、樹枝、竹竿、雜志等作為固定用的臨時夾板。若無上述材料，可將上肢固定在軀干上，下肢固定在對側(cè)的健肢上。

　　貓狗咬傷

　　一些人被動物抓咬后，身上只留有牙印或爪痕，認(rèn)為沒傷口就不必處理，這種做法其實(shí)是很危險的。因?yàn)檠烙』蜃劭赡茉斐扇庋劭床坏降钠つw損傷，狂犬病病毒也有可能從傷口侵入。

　　注射疫苗應(yīng)及早、足量?；颊弑仨氂谝?dāng)天，咬傷后第3天、第7天、第14天、第30天各肌肉注射一支疫苗。一定要注射在上臂三角肌或大腿內(nèi)側(cè)，不能注射在臀部，以免影響疫苗效果。全程注射完畢10日后，應(yīng)抽取靜脈血作抗體檢測。如果抗體滴度達(dá)到或超過3單位/毫升的標(biāo)準(zhǔn)，即代表獲得了免疫效果，如低于標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)適當(dāng)增加接種針數(shù)，以確保達(dá)到防病效果。

　　氣道異物(手捏喉嚨，面容窘迫、恐懼等是氣道異物的典型癥狀)

　　自救：

　　1.用力咳嗽法。先吸一口氣，然后用足力氣咳嗽，有時就可把異物從氣道內(nèi)咳出。

　　2.腹部手拳沖擊法。將右手拇指關(guān)節(jié)突出點(diǎn)頂住上腹部，相當(dāng)于劍突與臍之間腹中線部位，左手緊握右手，然后用力向內(nèi)作4～6次連續(xù)快速沖擊。

　　互救：

　　搶救者站在患者側(cè)后位，一手放置于患者胸部，另一手掌根部對準(zhǔn)患者肩胛區(qū)脊柱上，用力給予連續(xù)4～6次急促拍擊。

　　嬰幼兒急救：

　　讓患兒騎跨并俯臥于急救者前臂上，頭要低于軀干，并將其胳膊放在自己大腿上，用另一手掌根部用力叩擊患兒的肩胛區(qū)4～6次。

　　此外，當(dāng)意外發(fā)生時，如果身邊沒有醫(yī)用急救物品，就會錯失急救的良機(jī)。其實(shí)，只要開動腦筋，完全可以因地制宜。這里教你幾招，到時不妨一試。

　　1.長筒襪：可在應(yīng)急處理時作繃帶用。

　　2.領(lǐng)帶：在骨折時，可固定夾板或當(dāng)止血帶用。

　　3.干凈浴巾：可作三角巾或厚敷料用。

　　4.手帕、手巾：用電熨斗充分熨燙或在濕的情況下用微波爐高火消毒，可作消毒敷料用。

　　5.雜志、尺、厚包裝紙、傘、手杖：在骨折時可作夾板用。

　　6.保鮮膜：除去表面幾圈后，可直接覆蓋在破潰的創(chuàng)面上，起暫時的保護(hù)作用，保鮮袋也可起類似作用。

　　(由辦公室供稿)